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L'Histoire de la Cave Charles-Henri Favre

Depuis 1988

La Cave Charles-Henri-Favre.ch est une exploitation familiale de 2ème génération, qui a été construite en 1988 sur la commune de Veyras à la rue Oscar Monay. Elle a une capacité de 30'000 litres en cuves en acier inoxydable et 8000 litres en fûts de chêne. Le vignoble de 4ha en terrasses est réparti sur les différentes communes de l'appellation AOC des Côteaux de Sierre.

Veyras est un village au coeur d'une région extrêmement ensoleillée sur le côteau de Sierre, qui est de plus fort connu pour ses résidents célèbres tels que Maurice Chappaz, C.C. Olsommer, Gérard de Palézieux et surtout Rainer Maria Rilke. Ces personnalités de la peinture et de la littérature ont découvert depuis longtemps que le village de Veyras bénéficie d'une lumière fantastique et d'un climat propre à la culture des magnifiques cépages que nous produisons en Valais.

Les vins élaborés dans nos chais sont au nombre de 16, soit: 13 vins de cépages, 1 rosé, 1 assemblage de cépages blancs et 1 assemblage de cépages rouges.. Nous avons le plaisir de vous les présenter à la page des vins! Nous essayons aussi d'agrémenter notre offre par des activités telle que des dégustations, des soirées valaisannes typiques, des visites de cave, ainsi que des vignes. Notre région nous offre de magnifiques paysages que vous pouvez admirer grâce à nos galeries d'images.